ご飯と混ぜてもおいしい、カリカリ梅のひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 芽ひじきは水で戻し、水気を切っておく。
- 2 人参は細切り。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってからさらに細切りにする。カリカリ梅は種を取って、細かく刻む。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、芽ひじき、人参、油揚げを炒める。Aを入れて、弱めの中火で炒め煮にする。
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4
水気がなくなってきたら、カリカリ梅を入れてざっと混ぜたらできあがり。
石狩七穂のつくりおきのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ひじきの煮物
- 料理名
- ひじき煮
石狩七穂のつくりおき
公式
家事能力バツグンの主人公・石狩七穂（いしかり・ななほ）が作るおいしい料理描写で人気を集めている、竹岡葉月さんの小説「石狩七穂のつくりおき」シリーズ。
作品に実際に登場する、簡単＆栄養たっぷりの料理レシピをご紹介します！
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