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家飲みにも!和風アスパラタルタルサラダ レシピ・作り方

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ひとりぶんごはん
カツオ節が隠し味!アスパラのおつまみサラダです。

材料(1人分)

アスパラ
3本
茹で卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
かつお節
小さじ1
醤油
5滴
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かしてアスパラを茹で、3等分しておきます。
  2. 2
    茹で卵は刻んでおきます。マヨネーズ、かつお節、醤油を混ぜ、刻んだ卵を加えてザックリ混ぜ、タルタルソースを作ります。
  3. 3
    お皿にアスパラを並べて、手順2で作ったタルタルソースをかけて完成です。

おいしくなるコツ

タルタルソースを作る時混ぜすぎない事。

きっかけ

アスパラガスでカンタンおつまみに。

公開日:2024/05/19

関連情報

カテゴリ
アスパラタルタルソース

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ひとりぶんごはん ひとりぶんの安くて低糖質なレシピやリメイクものをアップしてます。 ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\

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