カツオの竜田揚げ レシピ・作り方

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ひかりMAM
簡単で美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

カツオブロック
300g
★醤油、酒
各大2
★みりん
大1
★すりおろし生姜
ひとかけ分
片栗粉
100g

作り方

  1. 1
    カツオは2センチ角にきり、★で下味をつける。30分程おいておく。
  2. 2
    下味をつけたカツオに片栗粉をまぶす。
  3. 3
    180度の油で5分程揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味をしっかりつけます

きっかけ

カツオブロックを買ったので

公開日：2023/01/24
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関連情報

カテゴリ
かつお

このレシピを作ったユーザ

ひかりMAM

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/16 09:39
はじめてつくりましたが、美味しくできました！ありがとうございます
ダフィオ

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