揚げたてサックサク！青のりチキン(青のり唐揚げ)♪ レシピ・作り方
材料（？人分）
- 鶏むね肉
- １枚
- 油
- 揚げられる量
- 【下味】
- ーー
- 醤油・料理酒
- 大さじ１
- 生姜チューブ
- 5cmくらい
- ニンニクチューブ
- 5cmくらい
- 【衣作り】
- ーー
- 片栗粉
- まぶせる量
- あおさor青のり
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ＜具材の用意＞
鶏肉を一口サイズに切ってポリ袋へ。
【下味】を入れて揉みこむ。
１０分〜（できれば３０分）置く。
-
- 2
-
- ＜衣つけ＞
ボウルに【衣作り】を入れて
鶏肉を衣付けする。
-
- 3
-
- ＜揚げる＞
180度の油で
カラッと揚げたら完成〜！
しっかり下味がついているので冷めても美味しい！
お弁当のおかずにもおすすめです◎