なすとカニ味噌マヨ炒め入りナスのチーズ乗せ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを縦に半分に切る。
   皮目に薄く切り目を入れる。

2. 2

   ナスの中身を切り目を入れ、スプーンでくり抜く。
   くり抜いたナスを一口大に切る。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れ熱する。
   ナスを入れ、マヨネーズと絡むように炒める。
   しんなりするとカニ味噌を加え全体に混ぜ合わせる。

4. 4

   炒まると、くり抜いたナスの中に入れる。
   チーズを乗せる。
   アルミホイルの上に乗せ、トースターで約5分ほど焼くと完成。