【1人前でたまご2個以上使った】カニカマ卵チリ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵1個分の卵白をごはんに混ぜます。残った卵黄と全卵1個をボウルによくときほぐして卵液をつくり､細かく割いたカニカマを入れます。

2. 2

   フライパンにラードを熱し､ごはんに焼き色がつくまで炒め取り出します。耐熱容器に､ネギとチリソースの素､水を加えよく混ぜ､レンチンして温めてチリソースを作ります。

3. 3

   フライパンに油（分量外）熱して､カニカマ入り卵液を入れ､コゲないようにゆっくり加熱します。卵が固まったたら､手順2のごはんの上にのせてチリソースをかけて完成です。