おしゃれ☆いちごスパークリング レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパークリングワイン薔薇 約200ml
- 冷凍いちご 50g
- (A)冷凍いちご 100g
- (A)グラニュー糖 100g
- (A)レモン汁 小さじ1
- ローズマリー お好みで
このレシピに使われている商品
ロゼ スパークリングワイン ≪薔薇≫
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「スパークリングワイン薔薇」を使用します。
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2
【レンチンいちごジャムを作る】耐熱容器に(A)を入れて混ぜる。水分が出てくるまで20分ほどおく。
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3
ふんわりとラップをかけ、600ｗで5分加熱する。一度混ぜ、ラップをとってさらに5分加熱する。(※吹きこぼれる可能性があるので、大きめの耐熱容器を使用してください)粗熱をとる。
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4
それぞれのグラスに、いちごジャム、冷凍いちごを入れ、スパークリングワイン薔薇をゆっくりと注ぐ。お好みでローズマリーを添える。
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- スパークリングワイン パーティー 家飲み ワインアレンジ
- 料理名
- おしゃれ☆いちごスパークリング
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