まいたけとトマトの味噌汁 レシピ・作り方

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Fumi’’
意外な組み合わせですが、粉チーズを少し加えるとコク増して美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

まいたけ
1/2P
ミニトマト
5個
だし汁
300ml
味噌
大さじ2と1/2
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    まいたけは石づきを除いて子房に分ける。ミニトマトは半分にカットする。
  2. 2
    鍋にだし汁とまいたけ、ミニトマトを入れて火にかける。
  3. 3
    味噌を加えてとき、仕上げに粉チーズを加えて混ぜる。
  4. 4
    器に盛る。

きっかけ

普通の味噌汁じゃつまらないので。

公開日:2021/08/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁まいたけプチトマト
関連キーワード
味噌汁 まいたけ ミニトマト 粉チーズ

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/18 20:32
ネギも入れちゃいましたが 面白い組み合わせで美味しかったです! ありがとうございます♪
ダフィオ
レポありがとうございます♪ネギを入れた方が美味しそうです。素敵なアイディアですね!

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