ピリ辛☆豆腐とキャベツのラー油味噌汁 レシピ・作り方

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おこち
アクセントに食べるラー油を入れてみました(^_^)

材料(4人分)

豆腐(絹or木綿)
0.5丁(150g)
キャベツ
100g
☆水
700ml
☆だしの素
大さじ1
味噌
大さじ3~4
食べるラー油
小さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさに、豆腐はさいの目切りにする。
  2. 2
    鍋に☆・1を入れ火にかけ、キャベツがしんなりするまで煮込む。
  3. 3
    火を止め味噌を溶かし、食べるラー油(小さじ2)を加えて完成です。

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みの濃さになるよう調整して下さい。

きっかけ

食べるラー油にハマっていて。

公開日:2021/07/27

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁ラー油・食べるラー油豆腐の味噌汁

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おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

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