ナスとエビの胡麻塩煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを乱切りにする。

2. 2

   えび、ナス、塩を蓋のできる鍋やフライパンに入れ、中火の弱火にかけて蓋をし、蒸しにする。

3. 3

   蒸しあがったらオリゴ糖、すり胡麻を加えてよく混ぜる。

4. 4

   器に盛る。