さつまいもとちくわの煮物レシピ・作り方

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煮物レシピ

材料（2人分）

さつまいも: 300g

砂糖: 大さじ1と1/2

醤油: 大さじ1と1/2

みりん: 大さじ1と1/2

水: 1カップ

ちくわ: 2本

作り方

1

さつまいもの皮の汚れをよくとる。
食べやすい大きさに切る。

ちくわを斜め切りにする。
2

お鍋にお水とさつまいもとちくわを入れ中火で煮る。
煮立ったら砂糖、みりんを加え蓋をしたら弱火で10分ほど煮込む。醤油を加えさつまいもが柔らかくなったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもの煮物をしたくて。

公開日：2021/06/17

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カテゴリ: さつまいも甘煮・レモン煮・煮物ちくわ

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