ズッキーニの干しえびおかか和えレシピ・作り方

Name: ズッキーニの干しえびおかか和え
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ズッキーニ 1本; 塩 1.5g; 干しえび 大さじ1; かつおぶし ひとつかみ

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約15分
300円前後

Fumi’’

干しえびを入れてカルシウムUPした、即席野菜レシピです。

材料（3人分）

ズッキーニ: 1本

塩: 1.5g

干しえび: 大さじ1

かつおぶし: ひとつかみ

作り方

1

ズッキーニを薄めの半月切りにし、塩もみする。
2

ボウルにズッキーニ、干しえび、かつおぶしを加えて和える。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニが好きなので。

公開日：2021/04/20

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡