メカジキのレモンソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小麦粉に塩コショウを入れ混ぜます。メカジキの両面にそれをまぶしておきます。フライパンにバターを敷いてメカジキを焼きます。両面で6分ほど焼いたらレモンを絞り1分加熱して完成です。
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