カジキマグロの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキマグロを一口大に切りキッチンペーパーで水気をとる

2. 2

   ビニール袋にカジキマグロと小麦粉を入れシャカシャカ振る

3. 3

   サラダ油をフライパンに入れカジキマグロの両面を焼く

4. 4

   焼き色がついたらフライパンの余分な油をキッチンペーパーで吸い取る

5. 5

   酒、みりん、醤油を入れて煮からめたら出来上がり