いんげんとかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを潰しやすい大きさに切り、沸騰したお湯で20分ほど茹でる。
   茹で上がると水切りをする。

2. 2

   インゲン豆を2分ほど茹で、氷水に10秒ほどさらす。
   水を切る。
   一口大に切る。

3. 3

   かぼちゃをボールに入れ、潰す。
   あとはいんげんとマヨネーズを加え混ぜ合わせ、粗挽き塩こしょうで味を整えると出来上がり。