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ヘルシー☆春雨のさっぱりスープ レシピ・作り方

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おこち
ポン酢を入れてさっぱりと仕上げたヘルシーなスープです(^_^)

材料(4人分)

はるさめ
50g
人参
50g
ブナピー
50g
☆水
700ml
☆鶏ガラスープの素
大さじ2
ポン酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参を千切りにする。
  2. 2
    鍋に☆・1・石づきを除いた ブナピーを入れ火にかけ沸騰させる。
  3. 3
    はるさめ(乾燥したまま)を入れ2分加熱後火を止め、ポン酢・ごま油(大さじ1ずつ)を回し入れて完成です。

おいしくなるコツ

火を止めてからポン酢・ごま油を入れる。

きっかけ

半端な乾燥はるさめがあったので。

公開日:2021/01/29

関連情報

カテゴリ
春雨スープポン酢にんじん

このレシピを作ったユーザ

おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

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