白菜とあさりのクミンミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすいサイズにカットする。しめじは子房にわける。

2. 2

   鍋に白菜、しめじ、水を加えて煮る。

3. 3

   白菜としめじに火が通ったらあさりとクミンパウダーを加える。

4. 4

   牛乳、塩を加える。
   （沸騰させない程度に温める）

5. 5

   器に盛る。