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王道おせち☆あえるだけで簡単!紅白なます レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
簡単に作れるのでぜひ!

材料(4人分)

大根
200g
にんじん
大1/2本
大1~
*柚子の皮
少々
*米酢
大2~
*砂糖
大1
*薄口醤油
小1
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作り方

  1. 1
    大根、にんじんを細切りにする。
  2. 2
    塩揉みをして15分ほど置いておく。
  3. 3
    タッパに*を入れて混ぜておく。
  4. 4
    2をサッと水洗いし、しっかりと水気を切ったらタッパに入れてよくあえる。
  5. 5
    落とし蓋の要領で重石をして、冷蔵庫で冷やして完成!

きっかけ

おせちに!

公開日:2020/12/31

関連情報

カテゴリ
なますゆずおせちの海老料理簡単おせち料理その他のおせち料理

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