コロッケ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを小さめに切って耐熱皿に入れラップをしてレンジで10分加熱します。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにします。
   
   油をひいたフライパンに玉ねぎを入れしんなりするまで中火で炒めます。
   
   合挽き肉を入れ炒めます。

3. 3

   ボールにじゃがいもを入れつぶします。
   
   炒めた合挽き肉、玉ねぎ、塩こしょうを入れ入れ混ぜます。

4. 4

   丸い形にします。
   
   小麦粉、卵、パン粉とつけていきます。

5. 5

   油でこんがり揚げたら完成。