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黒椒牛柳(牛肉と九条葱の黒胡椒炒め) レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
具材はシンプルに牛肉とおネギのみで!

材料(3人分)

牛肉
300g
塩コショウ
少々
ネギ
5本
ニンニク
大きいもの1かけ
ブラックペッパー
少々
醤油、味覇
大1
大1
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作り方

  1. 1
    ネギとニンニクを切っておく。
  2. 2
    牛肉に塩コショウを振って下味を付けておく。
  3. 3
    フライパンに油とニンニクをいれて火にかけ、香りがたったらネギの太い部分と牛肉を炒める。
  4. 4
    火が通ったらネギの細い部分を加え、調味料全てを入れて全体的になじんだら完成!

きっかけ

中華料理屋さんの再現レシピです!

公開日:2020/12/14

関連情報

カテゴリ
牛丼その他の中華料理簡単夕食牛肉薄切り肉野菜炒め
関連キーワード
本格中華 おうち中華 絶品 ごはんがすすむ
料理名
黒椒牛柳(牛肉と九条葱の黒胡椒炒め)

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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