ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（7個人分）
- じゃがいも 6個
- 塩 大1
- 水 大2
作り方
-
1
じゃがいもを粗みじん切りにします。
ボールに水、塩を入れ混ぜます。 - 2 水に浸けずに耐熱皿にじゃがいも、塩水を入れラップをしてレンジで8分ほど加熱します。
-
3
つぶしすぎずにつぶします。
ラップの上に乗せて優しくつぶしながら四角く形を作ります。 - 4 中火の油でこんがり揚げたら完成。
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