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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
メカジキのあらと大根の煮物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
あらが安かったので作りました。
材料(4人分)
めかじきのあら
1パック
大根
3分の1本
酒
500ml
砂糖
大さじ6
醤油
20ml
おろし生姜
大さじ1
みりん
大さじ5
作り方
1
大根を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、酒、醤油、砂糖、みりん、おろし生姜、めかじきのあらを入れ20分煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり煮る
きっかけ
安かったので
公開日:2020/11/15
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関連情報
カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
大根の煮物
大根
料理名
メカジキのあらと大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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