【辛ラーメン】焼きそば [アレンジ] レシピ・作り方
材料（1人分）
- 辛ラーメン
- ひと袋
- 水/茹でる用
- 麺が隠れる位
- 付属のかやく
- 全部
- 付属のスープ
- 2/3袋
- ソース
- 大さじ1~2杯
- 【焼き野菜】
- お好みの野菜を
- ピーマン
- 1つ
- にんじん
- 50ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 【トッピング】
- 目玉焼き
- 1つ
- サラダ/レタスなど
- 適量/2~3枚
作り方
-
- 1
-
- 【辛ラーメン】
そのままでも美味しいのですが今回は焼きそばに。
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- 2
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- 【野菜】
ピーマン/千切り
にんじん
玉ねぎ
長ネギなどもあれば追加して大丈夫です
目玉焼きをお好みの固さで作る
-
- 3
-
- 【茹でる】
フライパンに麺が隠れる位のお湯を入れて茹でながらほぐす
麺がほぐれたら1度お湯を捨てる
捨てるお湯がなかったらそのまま炒める
-
- 4
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- 【炒める】
水分を飛ばしながら炒め
ニンニクと油を入れ更に炒める
-
- 5
-
- 【炒める】
切った野菜を入れて炒めしんなりしたら
火薬、付属のスープ
ソースを入れて全体的に炒める
味見してソースで整える
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- 6
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- 【トッピング】
レタスor野菜
目玉焼きなどをお好みで
おいしくなるコツ
【焼き野菜】
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ネギなど冷蔵庫にある野菜を使ってボリュームアップもおすすめです
きっかけ
辛ラーメンが好きでアレンジを楽しんでました
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