【丼deごはん】余った角煮でサイコロ角煮丼 角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【角煮】圧力鍋で塩角煮大根あり
   レシピID/1100028236
   
   こちらを使用しましたが
   
   角煮はなんでも大丈夫です✩

2. 2

   【下準備】
   1cm位でサイコロ状に切る。
   
   しょうが/千切り
   鷹の爪/輪切り

3. 3

   【炒める】
   (1)の角煮を温めたフライパンで炒める
   
   角煮汁
   しょうが
   ニンニク
   ブラックペッパー
   鷹の爪
   麺つゆ
   調理酒
   砂糖を加えて煮詰める

4. 4

   【完成】
   (3)をひと煮立ちさせて煮汁が少なくなったら完成
   
   白米or玄米ごはん
   の上にのせたら完成✩

5. 5

   【トッピング】
   温玉
   青しそ
   カイワレ大根などあれば
   おすすめです