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焼いて塩胡椒するだけ!ズッキーニと豚肉の簡単炒め レシピ・作り方

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発酵食品大好き!
ズッキーニは、いろいろな調理法がありますが、やっぱりシンプルに焼いただけが1番美味しいです!
今回は豚肉と合わせて炒めました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
豚肉
200g
塩胡椒
少々(3つまみくらい)
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを5mmから1cm位の太さで輪切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、焼いていきます。両面に焼き目が付いてきたら1度お皿にあけます
  3. 3
    そのままフライパンで豚肉を焼いていきます。
  4. 4
    豚肉に火が通ってきたら、2を入れて、塩胡椒を入れて混ぜ炒めます
  5. 5
    出来上がりです

おいしくなるコツ

塩胡椒だけの味付けで、かなりシンプルです。 物足りない方は塩胡椒で味を調節したり、味ぽんをかけて召し上がって下さい

きっかけ

ズッキーニの素焼きを食べた時にとても美味しくて好きになりました。安く売ってる時にかいます!

公開日:2020/07/31

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単豚肉料理その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き! 発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/26 13:41
美味しかったです♩また作りたいと思います(ᵔᴥᵔ)ありがとうございました♩
iinu(レポ返します)
レポをありがとうございます! 美味しそうですね!焼き加減が絶妙に見えます!

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