さつまいもの天ぷら♪ レシピ・作り方

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まみグラン
甘〜い品種のさつまいもで天ぷらを作ると、絶品です!
(今回は紅はるかという品種を使用しました)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

さつまいも
1本
天ぷら粉
50g
80cc

作り方

  1. 1
    さつまいもを2〜3cm位の厚さに切る。
    水にさらした後、ざるにあげ水気を切る。
    その後、キッチンペーパーで水気をよく取る。
  2. 2
    水と天ぷら粉を混ぜ合わせ、衣を作る。
    そこへ、さつまいもを入れ衣を付ける。
  3. 3
    180℃の油で薄くきつね色になるまで揚げたら、完成‼

おいしくなるコツ

食べる時は粗塩を振って食べると、より美味しく頂けます♪

きっかけ

甘いさつまいもの天ぷらが大好きなので、作ってみました!

公開日:2020/06/30

関連情報

カテゴリ
さつまいも天ぷら

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/09/18 20:06
同じく紅はるかで作りました。簡単にできました。
おちょっちさん
2020/08/25 13:40
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*
作って頂きありがとうございます! とても美味しそうな仕上がりですね(´∀`) レポートありがとうございました♪

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