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切干大根と豆腐と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
しっかりと出汁が出るので美味しいです。

材料（３人分）

戻した切干大根
4分の1袋分
油揚げ
2枚
豆腐
半丁
水
600ｍｌ
和風だし
２つまみ
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    戻した切干大根、油揚げ、豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水、和風だしを入れ沸騰させます。5分ほどしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日：2020/05/04
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁切り干し大根油揚げ油揚げの味噌汁
料理名
切干大根と豆腐と油揚げの味噌汁

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