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揚げと茄子としめじの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
子供が好きなので、茄子のお味噌汁です。
材料(3人分)
油揚げ
2枚
茄子
2本
しめじ
1パック
水
600ml
味噌
大さじ2
和風だし
2つまみ
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作り方
1
茄子、油揚げ、しめじを食べやすい大きさに切り、鍋に入れそこに水、和風だしを入れ沸騰させます。5分ほどしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々で飲むべし
きっかけ
茄子が安かったので
公開日:2020/05/02
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料理名
揚げと茄子としめじの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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