大豆固形成分10％！濃厚豆乳とベーコンのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に約2㎝幅の短冊に切ったベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める(中火)。
   
   一旦取り出す。

2. 2

   同じ鍋に○の材料を入れ、沸騰したら豆乳を加えて弱火に落とす。

3. 3

   沸騰直前まで温まったら、少し薄い目になるよう、塩で味を調える。

4. 4

   仕上げの器に装い分け、1のベーコンを浮かべる。
   粗挽き黒コショウとパセリを飾って、完成！