せりと新玉ねぎのかき揚げレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

旬のせりと新玉ねぎをかき揚げにしました。香りがいい。

材料（３人分）

せり: ひとつかみ

新玉ねぎ: 1個

片栗粉: 大さじ１

天ぷら粉と水: 200ml

揚げ油: 適量

作り方

1

せり、新玉ねぎを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、そこに天ぷら粉と水、片栗粉を入れ良く混ぜます。揚げ油（180℃）で、5分ほど揚げて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水気はしっかり取る。

きっかけ

せりが収穫出来たので

公開日：2020/04/07

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関連情報

カテゴリ: かき揚げ新玉ねぎせり

料理名: せりと新玉ねぎのかき揚げ

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