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せせりとカリフラワーのカレー炒め 簡単夕食 レシピ・作り方

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こっとんしるくうーる
カレーの香りが食欲をそそります

材料(2人分)

カリフラワー
150g
せせり
150g
少々
胡椒
少々
カレー粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    せせりは2センチ幅ぐらいに切る。
    カリフラワーは小房に分けて電子レンジ600ワットで1分半加熱する
  2. 2
    熱したフライパンでせせりを焼く。
    せせりから油が出るので炒め油は引きません。
  3. 3
    せせりの表面に火が通ればカリフラワーを加え炒める
  4. 4
    焼き色がつくまで炒める
  5. 5
    塩胡椒、カレー粉を加え混ぜたら火を止める

おいしくなるコツ

カレー粉の量はお好みで調整して下さい

きっかけ

畑に2.5キロのカリフラワーが出来たので

公開日:2020/04/05

関連情報

カテゴリ
簡単夕食お弁当 カレーお弁当のおかず全般カリフラワー
料理名
せせりとカリフラワーのカレー炒め 簡単夕食

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こっとんしるくうーる 畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます

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