簡単ヘルシー(^^)黒ごまのプチプチマフィン♪ レシピ・作り方
材料(8個2~4人分)
- ○マーガリン
- 60g
- ○砂糖
- 100g
- ○卵
- 1個
- ○牛乳
- 30g
- ▲薄力粉
- 140g
- ▲ベーキングパウダー
- 小さじ2/3
- ▲黒炒りゴマ
- 約大さじ3
作り方
-
- 1
- ボールに○の材料を順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。
-
- 2
- ▲の粉類を振るいながら加え、粉気がなくなるまでサックリと混ぜ合わせる。
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- 3
- 等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
-
- 4
- 180℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げて、完成!
きっかけ
お砂糖を普通に入れて作りました。
が、黒ごまのビタミンB群で、なんとか糖質を燃えやすくできれば...と。
全然淡い期待ですけど(^_^)
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