簡単ヘルシー！豚バラ肉と冷凍オクラのサッと茹で♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍オクラは解凍し、キッチンペーパー等で軽く水分を拭き取る。
   ※豚バラ肉の枚数と大きさに合わせ、各1～2ずつ負けるように準備する。

2. 2

   豚バラ肉をまな板等の上に1枚ずつ広げ、茶こし等で薄力粉を万遍なく振りかける。
   
   1のオクラを豚バラ肉の端にのせ、1枚ずつ端からくるくる巻いていく。

3. 3

   フライパンの底から2㎝ほどの高さに熱湯(分量外)を沸かし(中火)、2の材料を茹でる。
   茹であがったものから、ざるに揚げて水気を切る。

4. 4

   仕上げの皿に盛りつけ、ドレッシングをかけて、完成！