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ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
春なので、ふきのとうの天ぷらです。

材料(5人分)

ふきのとう
20個
天ぷら粉
120g
200ml
片栗粉
小さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    天ぷら粉、水、片栗粉をよく混ぜておきます。そこにふきのとうを入れ、さくっと混ぜて衣をつけます。揚げ油(170℃)で、7分ほど揚げて完成です。

おいしくなるコツ

いつもより粉少なめで

きっかけ

旬なので、いただきました。

公開日:2020/02/17

関連情報

カテゴリ
ふきのとう天ぷら
料理名
ふきのとうの天ぷら

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