冷凍食品活用！子供が喜ぶ簡単クリームシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。
   ジャガイモは皮と芽を除いて一口大に切り、水(分量外)にさらす(10分以上)。
   ザルに上げて、水気を切っておく。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し(中火)、塩コショウした鶏肉を皮目から炒める。
   焼き色がついたらジャガイモも加え、軽く炒める。
   
   油がまわったら湯を加え、フタをして煮る(約10分)。

3. 3

   ジャガイモに8割方火が通ったら、『冷凍野菜ミックス』も加えて煮る(約8分)。
   全体に火が通ったら一旦火を止め、ホワイトシチュールーを割り入れて溶かす。

4. 4

   牛乳を加えて、再度中火にかけ、一煮立ちさせる。
   
   ○の材料でを整えて、完成！