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子供が喜ぶおやつ(^^)酢味噌のさっぱり五平餅♪ レシピ・作り方

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acchan66
残り物の冷やご飯が、おやつに変身♪
腹持ち重視の甘塩っぱ和菓子です(^_^)
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

白ごはん
200g
片栗粉
大さじ1
約大さじ1
○酢味噌(市販)
小さじ2
○砂糖
大さじ1/2
○醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに白ごはんと片栗粉を入れて混ぜる。
    水をふりかけ、上下を少し開けてラップをかける。
    電子レンジで加熱する(600W約3分)。
  2. 2
    ホカホカと湯気が立ったら、湿らせたすりこぎかカレースプーンで白ご飯を潰すように捏ねる。

    軽く濡らした手で、大体8等分の小判型に成形する。
  3. 3
    アルミホイルにサラダ油を塗り、2の生地をならべる。
    ○の材料を溶き合わせた味噌を塗る。
  4. 4
    オーブントースターに入れ、こんがり焼き上げて(5~8分)、完成!

きっかけ

酢味噌の残りを、五平餅に活用しました♪ 息子たちも気に入ったようです(^_^)

公開日:2019/12/11

関連情報

カテゴリ
五平餅酢味噌残りごはん・冷ごはんその他の電子レンジで作る料理その他の和菓子
関連キーワード
五平餅 酢味噌 電子レンジで作るお菓子 簡単和菓子
料理名
子供が喜ぶおやつ(^^)酢味噌のさっぱり五平餅

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/05 09:02
初めて作ってみました。 とっても美味しかったです! また作らせてもらいます!
ちゆこ
美味しそうですネ♪ ( ´艸`) 作ってもらえてとってもうれしいです。 レポートありがとうございました! (^^)/~~~
2020/03/13 22:54
ご馳走様でした。
みえ仔
香ばしくできてますネ♪美味しそう! ( ´艸`) 作ってもらえてとってもうれしいです。 レポートありがとうございました! (^^)/~~~

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