材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚
- 紅生姜
- 大2
- 合い挽きミンチ
- 100グラム
- 青ねぎ
- 2本
- とんかつソース
- 大2
- お好み焼きソース
- 大2
- マヨネーズ
- 大1.2
- ケチャップ
- 大1.2
- 青海苔
- 小2
- 油
- 小4
- 牛脂
- 2個
- お好み焼きの生地
- 2人分
作り方
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- 1
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- お好み焼きの生地を準備
レシピID 1100023933
を参照
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- 2
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- 1 の中に 青ねぎを輪切りにしていれる
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- 3
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- 合い挽きミンチを入れる
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- 4
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- キャベツはみじん切りにして入れる
紅生姜を入れ混ぜる
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- 5
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- フライパンを温め
牛脂を入れる
中弱火 10秒
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- 6
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- 4 を 2等分にして入れる
中弱火で焦げめがつくまで焼く
-
- 7
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- ひっくり返す
油小2をお好み焼きのまわりに入れる
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- 8
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- 両面が焼けたら とんかつソース ケチャップ お好み焼きソース
マヨネーズをぬり
青海苔をふる
あと半分を繰り返し焼く
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOKです
きっかけ
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