ピーマンちくわ卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りする。
   ちくわも横半分にはし、縦に細切りする。
   卵を溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油をひいて、ピーマンとちくわを焼き目が付くくらいに炒める。
   醤油を入れ炒める。

3. 3

   全体に炒まると、卵を入れ混ぜ合せると完成。