スープ春雨で温まる～！(^^)焼き餅入り豆腐チゲ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スープ春雨(チゲ風味)
- 1セット
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁(150g)
- 切り餅
- 2個
- 白菜キムチ
- 大さじ1～2
作り方
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- 1
- 切り餅を焼き始める。
※オーブントースターで8～10分
膨らんで、こんがり焼き色がつくまで。
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- 2
- 仕上げの器に豆腐を入れ、スプーン等で粗く砕く。
ふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約1分)。
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- 3
- スープ春雨のスープと春雨を2の豆腐の上にのせ、熱湯(分量外)をかける。
※メーカー表示通りの湯量、時間に従う。
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- 4
- 焼きたての餅を2のに加え、白菜キムチを添えて、完成！
きっかけ
スープ春雨を活用したくて作りました。
白菜キムチをプラスして、より身体が温まりやすくなりました。
食べ応えがあって、おいしかったです(^_^)
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