焼いて焼いて！ジューシーな手羽先の作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 手羽先 ４本
- 塩 適量
作り方
-
1
はじめに赤い線の部分をはさみで切り落とす。
-
2
表と裏にはさみで切り込みを入れて、塩をふる。
-
3
皮の方を下にしてこんがり焼き色がつくまで中火で焼く。（フライパン用アルミシートを使用してます）
- 4 焼けたら裏返してフタをし、弱火で10分焼く。様子を見てそのまま好みの焼き具合（私はカリカリてりてり）になるまで焼いて、出来上がり！
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