簡単！(^^)叩きキュウリの柚子胡椒和え♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！(^^)叩きキュウリの柚子胡椒和え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: キュウリ 1本(約80g); ○ゴマ油(orサラダ油) 大さじ1; ○柚子胡椒 小さじ1/4～1/2

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acchan66

キュウリ一本であっという間に作れます。
簡単で、おつまみに喜ばれました(^_^)

材料（2人分）

キュウリ: 1本(約80g)

○ゴマ油(orサラダ油): 大さじ1

○柚子胡椒: 小さじ1/4～1/2

作り方

1

キュウリは麺棒などで少しひび割れるくらいに叩く。
ヘタを除き、端から小さめの一口大に切る。
2

ボウルに○の材料を入れ、溶きのばす。
3

2のボウルに1のキュウリを入れ、軽く和え合わせて、完成！
4

※食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくのがオススメです(^_^)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キュウリをたくさん手に入れたので作りました。お総菜にもお弁当にも、オススメです(^_^)

公開日：2019/09/16

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~