すし酢で簡単！(^^)ニンジンの和風ラペ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮の汚れのみ除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
   ※あまり力を加えず、細めのしりしり状態を目指す。

2. 2

   ボウルに粗塩と一緒に入れ、軽く混ぜ合わせる。
   約10分置いてしんなりしたら、水気をよく絞る。

3. 3

   保存容器に○の材料と一緒に入れ、和え合わせて、完成！

4. 4

   ※保存は冷蔵庫で3～4日を目安に食べきる。