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濃い目の味付け赤魚の煮つけレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ご飯に合う煮魚

材料（３人分）

赤魚: 3尾

酒: 300ml

醤油: 10ml

砂糖: 大さじ５

おろし生姜: 大さじ１

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作り方

1

鍋に酒、醤油、砂糖、おろし生姜を入れ沸騰させます。そこに、赤魚を入れ、落とし蓋をして15分煮て完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆっくり味付ける

きっかけ

赤魚が安かったので

公開日：2019/08/13

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関連情報

カテゴリ: 金目鯛の煮付け

料理名: 濃い目の味付け赤魚の煮つけ

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