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茄子となめこの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
茄子がたくさん取れたので

材料（３人分）

茄子
３本
なめこ
１袋
水
６００ml
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    茄子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに水、和風だし、なめこを入れ沸騰させます。５分ほどしたら、味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

茄子が家庭菜園で取れたので

公開日：2019/07/30
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関連情報

カテゴリ
なめこなす全般なめこの味噌汁
料理名
茄子となめこの味噌汁

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