HMで!フワフワ蒸しパンwithオレンジピール♪ レシピ・作り方
材料(4~5個2人分)
- ホットケーキミックス
- 90g
- 砂糖
- 大さじ1
- 水
- 90g
- オレンジピール
- 20~30g
作り方
-
- 1
- オレンジピールは5㎜角に刻む。
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- 2
- ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- 等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
-
- 4
- 電子レンジで加熱して(600W1分→1分→10秒)、完成!
※加熱しすぎると固くなるので、最後は余熱で火が通るのがベスト。
きっかけ
災害対策用のレシピを練習するつもりで作りました。
今回はおやつになるので、オレンジピールを加えて風味upし、電子レンジ調理にしています(^_^)
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シンプルな蒸しパンです(^_^)