簡単ヘルシー！キュウリと甘酢生姜のマヨネーズ和え♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ヘルシー！キュウリと甘酢生姜のマヨネーズ和え♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ○キュウリ 1/2本(約40g); ○甘酢生姜 10g; ○大葉(みじん切り) 約大さじ1; ○マヨネーズ 大さじ1; 粗塩(or塩) ひとつまみ弱

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acchan66

シンプルなキュウリのマヨネーズ和えに、甘酢生姜をプラスしました♪
おつまみにもオススメです(^_^)

材料（2人分）

○キュウリ: 1/2本(約40g)

○甘酢生姜: 10g

○大葉(みじん切り): 約大さじ1

○マヨネーズ: 大さじ1

粗塩(or塩): ひとつまみ弱

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作り方

1

キュウリはヘタを除き、人参しりしり器でしりしりする。

甘酢生姜は千切りにする。
2

ボウルに○の材料を入れて和え、粗塩で味を整える。
3

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酢生姜をお料理に生かしたくて作ってみました。生姜の殺菌作用があるので、お弁当に良いと思います(^_^)

公開日：2019/06/05

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~