お弁当に！冷凍パプリカと魚肉ソーセージのマリネ♪ レシピ・作り方

Name: お弁当に！冷凍パプリカと魚肉ソーセージのマリネ♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: フランス料理
Ingredients: 冷凍パプリカ(解凍済み) 80g; 魚肉ソーセージ 1/2～1本(30～65g); ○酢 小さじ2; ○オリーブオイル(orサラダ油) 小さじ1; ○塩、粗挽き黒コショウ 各ひとつまみ

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acchan66

カラフルな冷凍ミックスパプリカを使いました。
魚肉ソーセージで存在感upです(^_^)

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

冷凍パプリカ(解凍済み): 80g

魚肉ソーセージ: 1/2～1本(30～65g)

○酢: 小さじ2

○オリーブオイル(orサラダ油): 小さじ1

○塩、粗挽き黒コショウ: 各ひとつまみ

作り方

1

解凍済みのパプリカは、余分な水気を絞っておく。

魚肉ソーセージは端から5㎜厚さの小口切りにする。
2

保存容器に○の材料を入れ、ふたを閉める。
数回振って攪拌し、1のパプリカと魚肉ソーセージを入れて和える。
3

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前日に作り置きし、朝お弁当箱に詰めるようにすると、さらに味が染みこむのでオススメです(^_^)

きっかけ

パプリカはビタミンCが豊富だとTV番組で観ました。日差しが強くなってくる季節、日焼け対策になればうれしいです(^_^)

公開日：2019/05/10

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~