リメイク!(^^)ポテサラのスパイシーグラタン♪ レシピ・作り方

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acchan66
ポテサラのホクホク食感に、スイートチリソースがよく合います(^_^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ポテトサラダ(市販)
150g
牛乳、ヨーグルト(無糖)
各大さじ2
ゆで卵
1個
塩、コショウ
各ひとつまみ
スイートチリソース
約大さじ1
チリパウダー(or一味)
2~3振り

作り方

  1. 1
    牛乳とヨーグルトはよく混ぜ合わせてソースを作る。
  2. 2
    グラタン皿にポテトサラダを平らに広げて入れ、輪切りにしたゆで卵を乗せる。
    塩コショウしてから、1のソースをかける。
  3. 3
    オーブントースターに入れ、ポテトサラダまで火が通ってフツフツしてくるまで焼く(15~20分)。

    ※5分ほど焼いて表面だけ焼き色がついた場合は、焦げないようにアルミホイルをかける。
  4. 4
    しっかりと火が通ったら、スイートチリソースをかけ、ホットチリパウダー振りかけて、完成!

きっかけ

少し残ったポテトサラダを活用して作りました。 ヨーグルトは加熱すると、酸味が和らいで旨味が増すようです。 簡単に作れソースなので、オススメです(^_^)

公開日:2019/05/05

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタン牛乳・乳飲料ヨーグルトゆで卵ポテトサラダ
関連キーワード
ポテトサラダのリメイク料理 簡単グラタン スイートチリソース チリパウダー
料理名
リメイク!(^^)ポテサラのスパイシーグラタン

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/04 16:45
美味しかったです(^^)
ゆら0206
こんがり、美味しそうですネ!( ´艸`) 作ってもらえてとってもうれしいです。 レポートありがとうございました! (^^)/~~~

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