簡単！自宅でアイスクリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 3つのボールを用意する。
   卵を白身と黄身に分けボールに入れる。
   黄身を入れたボールに砂糖を入れる。
   生クリームもボールに入れる。

   

2. 2 まず、白身を入れたボールをハンドミキサーで角がたつまで混ぜる。ハンドミキサーを洗わずそのまま、次は生クリームを角がたつまで混ぜる。次は黄身と砂糖のボールを白っぽくなるで混ぜる。

   

3. 3 生クリームのボールに、黄身と砂糖を混ぜたのを入れ混ぜる。次に白身の混ぜたのを加え、綺麗にムラなく混ぜたら器に入れる。

   

4. 4 あとは冷凍庫にいれて固まるまで待つだけです♪