子供が喜ぶ(^^)ソーセージとトマト缶のパスタ♪ レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ(^^)ソーセージとトマト缶のパスタ♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ショートパスタ(お好みのもの) 120g; ○ソーセージ 4本(約120g); ○玉ねぎ 1/2個(約120g); サラダ油 大さじ1/2; ▲トマト缶(内容総量400g) 1/2缶分(200g); ▲トマトケチャップ 大さじ2; ▲ウスターソース、オイスターソース 各小さじ1; ▲チリパウダー 2～3振り; ミックスビーンズ缶(固形量240g) 1/2缶分(120g); 塩 ひとつまみ; 粗挽き黒コショウ 2～3振り

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煮込みは短時間でOK♪
豆とトマトの栄養たっぷりです(^_^)

材料（2～3人分）

ショートパスタ(お好みのもの): 120g

○ソーセージ: 4本(約120g)

○玉ねぎ: 1/2個(約120g)

サラダ油: 大さじ1/2

▲トマト缶(内容総量400g): 1/2缶分(200g)

▲トマトケチャップ: 大さじ2

▲ウスターソース、オイスターソース: 各小さじ1

▲チリパウダー: 2～3振り

ミックスビーンズ缶(固形量240g): 1/2缶分(120g)

塩: ひとつまみ

粗挽き黒コショウ: 2～3振り

作り方

1

メーカー表示に従い、ショートパスタをゆで始める。
※湯量、塩量、ゆで時間等。

ゆで時間の残りが1分になったら湯を切っておく。
2

ソーセージは1㎝幅の輪切りにする。
玉ねぎは繊維に直角に2～3㎝幅の薄切りにする。
ミックスビーンズはザルに上げて煮汁を洗い流し、水気を切っておく。
3

中華鍋にサラダ油を熱し、○の材料を順に炒める。

玉ねぎが透き通ったら▲の材料を加えて煮る(弱めの中火。約5分)。
4

3の中華鍋にパスタとミックスビーンズを加えて煮る(約5分)。
塩で味を整える。

仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パスタが入っているので、これ一品でも軽食になって便利です♪ 缶詰を使うので、時短でできるのも助かります。子供たちが喜んで食べてくれます(^_^)

公開日：2019/04/15

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~